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VINS ROUGES
37
Louis Pierre
Gamay Romand
Noirillon AOC Vaud
2016, vin de pays
Suisse, 70 c/
2016/2017 Vaud,
Suisse, 70 cl
Robe grenat brillant. Nez de
griottes et de poivre blanc.
Bouche moyennement corsée,
à la fois juteuse et aromatique
Robe grenat brillant. Nez de
cerises noires et de fines herbes
Prélude plein, bouche bien struc-
turée avec une finale persistante
2016
FRODUEI SUISSL
Viande blanche, poisson d'eau
douce, légumes, coq au vin, potée
- Viande blanche, fondue au fromage,
fromage épicé, gratin, polenta
Gamay
Gamay, pinot noir
ROMAND
OC 14-16 C
OIRILLON
14-16 °C
ASSEMBLAGE DE
CEPAGES ROUGES
VAUDOIS AOC
1-3 ans
1-3 ans
(45)
5.50
5.95
Viti
Merlot del Ticino DOC
Sole
Merlot del Ticino DOC
2016/2017 Tessin,
Suisse, 75 cl
2016/2017, Tessin,
Suisse, 75 cl
Robe pourpre. Nez de cerises
et d'herbes. Bouche pleine et
corsée, aux tanins moelleux
Robe rubis. Nez aux arômes
de baies des bois. Bouche pleine
aux tanins ronds et moelleux.
Finale persistante
TICINO
MERLOT
Fromage épicé, grillades,
potée, mets aux champignons
Viande rouge, viande blanche,
légumes, fromage à pâte dure
Merlot
Merlot
16-18 °C
1-6 ans
16-18 °C
CiCINO
1-3 ans
MERLOT
Cantina Soriale
Mendrisio
(19)
(121)
10.65
9.85
