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16 WEISSWEINE
Domherrenwein
Treize Etoiles
Fendant du Valais AOC
Fendant du Valais AOC
2016, Wallis
Schweiz, 75 cl
2016, Wallis
Schweiz, 75 cl
Glänzendes Goldgelb. Üppige
Leuchtendes Gelb. Duftet nach
Aromen erinnern an Ananas und
Ananas, begleitet von floralen
Noten. Mittlerer Körper, wirkt
frisch und aromatisch, unter-
exotische Früchte. Wirkt kräftig
und saftig zugleich. Anhaltende
Aromatik.
OMHERRENWENStrichen durch etwas Kohlensäure
FENDANT
Helles Fleisch, Charcuterie,
Hartkäse
Apéro, Hartkäse, Fondue
Raclette
TREIZE ETOILES
Chasselas
Chasselas
10-12 °C
10-12 °C
1-3 Jahre
1-3 Jahre
GRANDS DIGNITAIR
(62)
kleine Flasche 37,5 cl
8.95
8.45
5.50
Fendant de Sion
AOC Valais
Lusinga Bianco di Merlot
Svizzera IGT
2016, Wallis
Schweiz, 70 cl
2016,
Schweiz, 75 c/
Helles Gelb. Duftet nach reifen
exotischen Früchten und
Sehr helles Rosé. Feine Frucht-
aromen und etwas Kompott in
der Nase. Voller Körper,
erfrischend im Gaumen und
frischem Brot. Im Körper
filigran, mit einer ausgeprägten
Aromatik. Im Finale leicht
mineralisch
lang im Abgang
Apéro, helles Fleisch,
Charcuterie, Gemüse
Apéro, Hartkäse
Fondue, Raclette
Merlot
Chasselas
Fendant
10-12 °C
10-12 °C
1-3 Jahre
1-3 Jahre
8.25
9.95
