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Coop Prospekt - 11.2.2020 - 17.2.2020 - Seite 39 - ABGELAUFENE AKTION *

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Prospekte Coop - 11.2.2020 - 17.2.2020. Seite 39.
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Scrolle durch dieses Coop-Prospekt, welches von 11.2.2020 bis 17.2.2020 gültig ist, um die neuesten Angebote zu entdecken. Auf den 128-Seiten der aktuellen Wochenanzeige findest du die besten Waren aus der Kategorie Supermärkte. Wenn du bei deinem nächsten Coop-Einkauf Geld sparen möchtest, vergiss nicht das gesamte Flugblatt von Seite 1 bis Seite 128 durchzuschauen. Wenn du klug einkaufen gehst und bei deinem nächsten Coop-Einkauf Geld sparen möchtest, verpasse nicht das aktuellste Prospekt mit erstaunlichen Preisen und unglaublichen Rabatten. Komme einfach jeden Tag zu Rabatt Kompass zurück um sicherzustellen, dass du all die großartigen Angebote deiner Lieblingshändler nicht verpasst.

Prachtexemplar: Die Gelbflossen-Thunfische werden bis zu 60 Kilo schwer. fische ist begehrt; es enthält viele Omega-3-Fettsäuren und hochwertiges Eiweiss. Und vor allem, es schmeckt hervorragend. Der Fang der Fische ist anspruchsvoll: Die Gelbflossen-Thunfische, die bei Coop verkauft werden, dürfen ausschliesslich nachhaltig mit Handleinen gefischt werden. Bis zu acht Leinen pro Boot werfen die Männer in den Abendstunden aus. Wenn die Nacht anbricht, starten sie riesige Scheinwerfer, deren Licht Beutefische und damit auch die Thunfische selber anlockt. Zum Einsatz kommen ausschliesslich moderne Rundhaken, die von den Meeresschildkröten, die hier leben, nicht verschluckt werden können. Dies ist nur eine von vielen Vorgaben, die die Fischer von Mindoro für die Teilnahme an ei- Coopzeitung Nr. 7 vom 11. Februar 2020 nem WWF-Förderprojekt für nachhaltigen Thunfischfang erfüllen müssen. Das Projekt, das gemeinsam mit Coop getragen wird, hat zum Ziel, die Thunfischbestände im sogenannten Coral Triangle, dem Korallen-Dreieck vor Indonesien, den Philippinen, Malaysia, den Salomonen, Papua-Neuguinea und Osttimor nachhaltig zu sichern. Der Anreiz zur Teilnahme am Projekt ist für die Fischer ein stabiles und höheres Einkommen. Coop bezahlt einen Mehrpreis für nachhaltig gefangenen Fisch und sichert den Fischern damit ein Einkommen zwischen 300 und 500 Franken pro Monat. Fisch keinem Stress aussetzen In guten Nächten holen die Männer bis zu drei Gelbflossen-Thunfische pro Boot aus der Tiefe. Hat ein Fisch angebissen, sind Handarbeit und Erfahrung gefordert: Gemeinsam holen sie die Nylonleinen mit dem bis zu 60 Kilogramm schweren Tier ein. Es muss schnell und ruhig gehen; hätte der Fisch zu viel Stress, würde das Fleisch schlecht. An der Wasseroberfläche wird das Tier fachmännisch mit einem Stockschlag betäubt und sofort auf Eis gelegt. Bei ein bis zwei Grad Celsius bleibt die grösstmögliche Frische garantiert. Vor Ort am Hafen eingetroffen ist jetzt auch Philipp Wyss (54), Leiter der Direktion Marketing/Beschaffung von Coop. Begleitet wird er von Peter Hauser (61) und Thomas Sommer (29) von Eurogroup, einer Tochtergesellschaft von Seite 41 Coop mit Sitz in 39

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