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Coop Prospekt - 4.2.2020 - 10.2.2020 - Seite 33 - ABGELAUFENE AKTION *

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Prospekte Coop - 4.2.2020 - 10.2.2020. Seite 33.
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Scrolle durch dieses Coop-Prospekt, welches von 4.2.2020 bis 10.2.2020 gültig ist, um die neuesten Angebote zu entdecken. Auf den 96-Seiten der aktuellen Wochenanzeige findest du die besten Waren aus der Kategorie Supermärkte. Wenn du bei deinem nächsten Coop-Einkauf Geld sparen möchtest, vergiss nicht das gesamte Flugblatt von Seite 1 bis Seite 96 durchzuschauen. Wenn du klug einkaufen gehst und bei deinem nächsten Coop-Einkauf Geld sparen möchtest, verpasse nicht das aktuellste Prospekt mit erstaunlichen Preisen und unglaublichen Rabatten. Komme einfach jeden Tag zu Rabatt Kompass zurück um sicherzustellen, dass du all die großartigen Angebote deiner Lieblingshändler nicht verpasst.

ESSEN & TRINKEN REPORTAGE Eine junge Ananas an der Staude. Nach 18 Monaten ist sie reif. Im Land der süssen Ananas Die Dosen-Ananas von Coop schmecken gut und werden auch unter besonders guten Bedingungen für Mensch und Natur produziert. Ein Besuch vor Ort. TEXT SILVAN GRÜTTER Ananas. Ananas, so weit das Auge reicht. Hier im indonesischen Lampung, einer Provinz an der Südspitze Sumatras, ist die Ananas die unangefochtene Königin der Früchte. Auf über 300 Quadratkilometern, das entspricht etwa zweimal der Grösse des Fürstentums Liechtenstein, wird die Cayenne-Ananas, eine besonders süsse Sorte, angebaut. Von hier kommen die Früchte also her, die bei Coop in der Dose verkauft und dann im Fruchtsalat, auf der Pizza, auf dem Raclette oder direkt im Mund landen. Tatsächlich gehört die Ananas zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt: Seit über 4000 Jahren wird sie angebaut und Coopzeitung Nr. 6 vom 4. Februar 2020 FOTOS REMO NÄGELI wegen ihrer Süsse und den wertvollen Enzymen, Vitaminen und Mineralstoffen geschätzt. Auf die Idee, dass man Ananas durch Einlegen haltbar machen kann, kam man bereits 1857 auf den Bahamas. Das Prinzip ist bis heute das gleiche geblieben: Die Früchte werden gewaschen, geschnitten und zur Pasteurisierung kurz auf über 80 Grad erhitzt, bevor sie ohne weitere Zusatzstoffe hermetisch in Dosen verschlossen werden. Eine ebenso simple wie geniale Verarbeitungsmethode. Einzigartig sind die Dimensionen der Ananas-Produktion bei «Great Giant Foods» auf Sumatra: Über 18 000 Ange- stellte arbeiten im Unternehmen, von dem Coop die Ananas in der Dose bezieht. Bis zu 2000 Tonnen Früchte – das entspricht etwa dem fünffachen Gewicht eines Jumbo-Jets – werden hier geerntet. Pro Tag! Produzent mit Verantwortung Wert wird im Unternehmen aber nicht nur auf die einwandfreie Qualität der Früchte gelegt, sondern auch auf das Wohl der Arbeitnehmer. Keine Selbstverständlichkeit in einer der ärmsten Provinzen Indonesiens, in der fast die Hälfte der Bevölkerung in Armut lebt. Seite 35 Wer bei «Great Giant 33

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