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Coop Prospekt - 21.1.2020 - 27.1.2020 - Seite 53 - ABGELAUFENE AKTION *

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Prospekte Coop - 21.1.2020 - 27.1.2020. Seite 53.
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Scrolle durch dieses Coop-Prospekt, welches von 21.1.2020 bis 27.1.2020 gültig ist, um die neuesten Angebote zu entdecken. Auf den 104-Seiten der aktuellen Wochenanzeige findest du die besten Waren aus der Kategorie Supermärkte. Wenn du bei deinem nächsten Coop-Einkauf Geld sparen möchtest, vergiss nicht das gesamte Flugblatt von Seite 1 bis Seite 104 durchzuschauen. Wenn du klug einkaufen gehst und bei deinem nächsten Coop-Einkauf Geld sparen möchtest, verpasse nicht das aktuellste Prospekt mit erstaunlichen Preisen und unglaublichen Rabatten. Komme einfach jeden Tag zu Rabatt Kompass zurück um sicherzustellen, dass du all die großartigen Angebote deiner Lieblingshändler nicht verpasst.

ESSEN & TRINKEN REZEPT Pappardelle mit Lauch Für 4 Personen pro Portion 609 kcal Aktive Zeit: 20 Min. Gesamtzeit: 1 Std. 20 Min. Für einen Brattopf mit Deckel • 2 Lorbeerblätter • 1 ½ TL Salz • wenig Pfeffer DAS BRAUCHTS FÜR 4 PERSONEN • 4 Stängel Lauch (ca. 750 g), längs geviertelt, in ca. 10 langen Stücken • 1 dl Vermouth (z. B. Noilly Prat) • 50 g Butter • 2 EL Olivenöl • 2 Zweiglein Rosmarin • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt UND SO WIRDS GEMACHT Geschmorter Lauch: Lauch und alle Zutaten bis und mit Pfeffer in den Brattopf geben, mischen. • 400 g Teigwaren (z. B. Pappardelle) • 40 g geriebener Parmesan Schmoren im Ofen: zugedeckt ca. 1 Std. in der unteren Hälfte des auf 160 Grad vorgeheizten Ofens. Lorbeerblätter und Rosmarin entfernen. Pappardelle: Teigwaren im siedenden Salzwasser al dente kochen, abtropfen. Teigwaren mit dem Lauch und Sud mischen, Parmesan darüberstreuen. Rezepte für jeden Tag unter: www.coopzeitung.ch/wochenplan Gegensätze ziehen sich an BRITTA WIEGELMANN WEINJOURNALISTIN Ein Winterwohlfühlmahl, diese Pappardelle! Die Teigwaren werden eingehüllt vom sanft geschmorten Lauch, Parmesan steuert Cremigkeit bei. Ein Gericht, von dem man sich fast umarmt fühlt. Beim Wein braucht es einen Kontrapunkt. Einen Tropfen, der mit Frische und Klarheit den Gaumen stimuliert – so wie dieser südafrikanische Chenin Blanc. Gelbfruchtig, lebhaft und knackig bietet er den erdigen Coopzeitung Nr. 4 vom 21. Januar 2020 Laucharomen Paroli. Zugleich besitzt er genügend Schmelz, um die Marriage nicht aus dem Gleichgewicht zu bringen. Übrigens: Chenin Blanc zu Gemüse ist fast immer ein guter Plan. Chenin Blanc Cellar Selection Stellenbosch WO Kleine Zalze, 2018, 11.95/75 cl Erhältlich in grösseren Coop-Läden oder unter www.mondovino.ch 53

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